贵州雪尔美制冷设备有限公司致力于设计安装建造各种规格的冷库，拼装冷库设备，为客户提供从设计、生产、施工、冷库价格、报价及售后为一体的一条龙服务，并且承接各种非标准制冷系统的设计与安装，欢迎随时电话咨询。
小型保鲜冷库它简单、紧凑、容易安装、方便操作、设备少。是餐厅的保存冷藏方式。小型冷库一般分室内和室外两种。库体一般以喷塑彩钢板做面板，硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保温料，库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特点。小型保鲜冷库库体一般采用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现场发泡固合，密封性好装拆搬运方便，现场施工安装工程量小、省工省力、质量好、见效快。小型冷库选配的制冷机组，库容量与制冷设备匹配全理，降温速度快，省电节能，且全部自动化操作，运作安全可靠。
小型保鲜冷库是客户长做的冷库样式，小型冷库价格也是大家特别关心的。其实哪里有准确的价格，所谓的小型冷库价格都是商家根据客户配置要求进行核算成本，加上自身盈利额度而呈递的报价而已。每位商家给的报价都是不尽相同的。

保鲜冷库设计应注意以下几点：
1、温度
保鲜冷库设计采用冷库保鲜技术，控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品，一般冷库内的温度应控制在2~4℃即可，对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中，或者采取加盖棉被等保温措施，防止蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为保证成品菜质量，避免温度变化剧烈，呼吸代谢增强，蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。
2、湿度
为了保证蔬菜的新鲜度，减少失水萎蔫，贮藏加工期间湿度一般控制在80%~95%。并且在存放过程中，根据贮物量及库间温度情况，注意随时通风换气。
3、适当晾晒
香菇、洋葱、生姜等表面含水量较大品种，入库前必须适当晾晒，减少其覆着在蔬菜表面上的水分，延长贮藏期。
4、防止堆压
进库蔬菜应整齐地摆放在货架上，或者打垛放在库中，防止码垛过高堆压对蔬菜造成机械损伤或垛内发热，导致蔬菜质量下降。

保鲜冷库用途广，尤其是受到果农、菜农的青睐，大多数农产品常规栽培采收的季节，温度都较高，而且昼夜变幅很大，特别不适宜产品的保鲜贮藏。这时候大多数人都会选择保鲜冷库，我们古老的办法就是把大量产品放在山洞、土窖、背阴处保存，这些方法即不能任意控制温度而且保鲜期也比较短，时间长了对于商家来说损失是很大的。真正想要达到产品长期保鲜贮藏要求的温度，终解决办法还是要靠人工制造一个相对稳定的低温条件，就是过机械设备和电子仪器，在一定范围内，可以人为地控制温度，这也就是我们所谓的保鲜冷库。

保鲜库的特点：
(1)适用范围广：合适中国南北方各种水果、蔬菜、花卉、树苗等储藏保鲜。
(2) 储藏保鲜期长，经济效益高。如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后。通常葡萄产地价只有1．5元/公斤，而储藏到新年前后价格可达6元/公斤。一次性投入建成冷库，使用寿命可达30年，经济效益非常明显。当年投资，当年收效。
(3) 操作技能简略、修理方便。制冷设备微电脑操控温度，自动开机、停机，无需专人监护，配套技能经济实用。
保鲜库分很多种，如的气调库，它既能调节库内的温度、湿度，又能操控库内的氧气、二氧化碳等气体的含量，使库内果蔬处于休眠状况，出库后仍坚持原有质量。
1、冷库定制：支持高、中、低温冷库。大、中、小型冷库 。
2、支持彩钢、不锈钢。
3、支持冷库库板厚度：100/120/150/200。
4、支持冷库成套设计、生产与安装。
5、 0℃以上：水果保鲜库，保鲜库，化工保鲜库，蔬菜保鲜库，电子原材料保鲜库，鲜花保鲜库，菌类保鲜库，菌类生产车间，低温冷库，肉类保鲜库、饮料保鲜库，啤酒保鲜库。
6、 0℃以下：肉类冷藏库，冰淇淋冷藏库，海鲜冷藏库，鱼类冷藏库，冰库，冰雕库冷藏库，冷藏库，化工冷藏库。